4 port

 

700g kassler

1 dl hackad paprika

2 vitlöksklyftor

0,5 lök

3dl hårt vispad grädde

0,5 dl chilisås

1 tsk curry

1msk mangochutney

1msk soja

1 krm chilipulver

3 dl riven ost

 

ugn 250grader

 

Finhacka paprikan,löken och vitlöken och stek tillsammans med curry och chili. Lägg på botten av formen

 

Fördela kassler ovanpå

 

Vispa grädden nästan hård och blanda ner chilisås chutney och soja. Häll såsen över kasslern och toppa med ost.

 

ca 20min